NYT Cooking AI 助手实测：能改配方，也会算错黄油用量

作者实测 NYT Cooking 新推出的 AI 助手，并将其用于食材替换、配料缩放和烹饪指导。该助手会基于用户评论训练，生成不覆盖原配方的新版本，并能拒绝明显不合理的替换要求。作者认为它适合辅助处理缺少食材等日常问题，但仍需核对用量和烹饪时间，且切换配方版本时容易混淆。